Il est visiblement des recettes indémodables et éternelles ! Ainsi, le "miot" de Touraine, soupe froide au vin qui faisait le régal des vignerons et paysans tourangeaux au retour des champs, n'est pas encore rangée au rayon des souvenirs folkloriques...

Marques de Riscal have branched out from their home base in Rioja with a couple of projects, this one just outside of DO Toro and a white wine project in DO Rueda.  I haven't tried any of the whites as yet, but this one is quite interesting. Made from Tinto de Toro, the wine sees 6 months in American oak.  It was more integrated and approachable on the second night, so give it some time...

Christian Callec publie sur son site le palmarès 2006 du Concours Amphore, 10ème édition du Concours national des vins issus de raisins de l'agriculture biologique et/ou biodynamique. 294 échantillons étaient présentés au jury le 29 mai 2006 à Paris et 75 médailles et 4 mentions ont été décernées ... Val de Loire, 3 médailles d'or, 6 médailles d'argent et 5 médailles de bronze ont été attribuées...

Je vends la plupart de mes vignes...

Domaine du Clos de Nouys / Parcelle "La Chattrie" / Vouvray / 19-07-2006...

Quand vous le croisez... Tout peut arriver ! Copyrights MyC 2005 "Radjah dans la neige/vignes...

BULLETIN METEO SUR VOUVRAY TODAY : VOUVRAY-METEO Beaucoup de chance pour ce démarrage de vendanges au Clos de Nouys... Il fait un temps magnifique ! Pour ceux qui sont loins de nous, un lien qui vous permettra de voir les conditions météo avec lesquelles nous serons obligés de composés au jour le jour : VOUVRAY-METEO. Pour ce qui est de l'historique, je tâcherai de vous créer les liens sur...

... Cette rose la, elle est magnifique. Sa tête "ploie devant moi" sous la lourdeur de l'eau accumulée. Je règle mon appareil, place l'objectif dessous. Le rouge de cette fleur, là, s'imbrique et contraste parfaitement avec ce ciel profond, cette soirée du 24-09-2006 la ! Clic ! C'est pris... pour ... Voilà, vendanges, vendanges "quand vous nous tenez"!... Alors, ici, j'ai décidé de décrocher...

2005 Sumoll Rosat, Pardas - Spain, Catalunya (9/1/2006)100% Sumoll - 13% alcohol Deep reddish color though very light at the rim. The nose is very restrained with a mineral and cherry pit aroma that hits you after some agitation in the glass. This slowly gives way to some light vanilla, ...

N.V. Cellar Cal Menescal Tarragona Vermouth - Spain, Catalunya, Tarragona (10/5/2006)Pours a deep brownish red with a medium intensity. The nose is intense and intoxicating inviting you to inhale deeply it reminds me of some bitter Italian after dinner treats that I’ve had in the past. Light wood notes come ...